Recette: Délicieux Carpaccio de St Jacques et radis roses

Carpaccio de St Jacques et radis roses.

Vous pouvez avoir Carpaccio de St Jacques et radis roses en utilisant 6 ingrédients et 1 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Carpaccio de St Jacques et radis roses

1. Préparez 12 noix de st jacques.
2. Vous avez besoin 12 radis roses.
3. Préparez 1 citron jaune.
4. Vous avez besoin huile d'olive.
5. Vous avez besoin sel et poivre.
6. Vous avez besoin quelques fleurs comestibles pour la décoration.

Carpaccio de St Jacques et radis roses instructions

1. Passez les noix de st jacques quelques minutes au congélateur afin de pouvoir les couper en tranches fines plus facilement. Coupez les radis en tranches très fines.Déposez dans les assiettes les tranches de st jacques et celles de radis de façon harmonieuse.Arrosez d'un filet de jus de citron et d'huile d'olive.Salez,poivrez,râpez un peu de zeste de citron.Décorez avec des fleurs comestibles. Gardez au froid jusqu'au moment de servir..