Comment Préparer Délicieux Gratin d'aubergines

Gratin d'aubergines. Epluchez les aubergines, coupez-les en tranches fines. La semaine dernière j'étais enrhumée et complètement aphone. Ce gratin d'aubergines est un véritable régal pour les papilles !

Gratin d'aubergines Le gratin d'aubergines est un plat léger et facile à réaliser qui se marie très bien avec une viande blanche. Préparé avec quelques aubergines, des tomates, du fromage, un oignon et de l' ail. Vous cherchez des recettes pour gratin d'aubergines ? Vous pouvez avoir Gratin d'aubergines en utilisant 6 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Ingrédients de Gratin d'aubergines

  1. C'est 2 aubergines.
  2. Vous avez besoin 300 gr tomates concassées.
  3. Vous avez besoin 1 cas de tomates concentrées.
  4. Vous avez besoin 50 gr jambon râpé.
  5. Préparez 40 gr emmental râpé.
  6. Vous avez besoin Sel, poivre.

Les aubergines sont un des légumes emblématiques de l'été. Elles font partie de la cuisine Ce gratin se marie bien avec les viandes, le poisson, le tofu ou l'halloumi grillés ou rôtis. Пошаговый фоторецепт gratin d'aubergines. Gratin d'aubergines : doré et parfumé. Le gratin d'aubergine est une délicieuse recette, pour accompagner grillades et viandes l'été, à la fois parfumée et facile à faire.

Gratin d'aubergines étape par étape

  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Couper les aubergines en fines rondelles..
  3. Poser les aubergines sur une assiette et faites les cuire au micro-onde 6 min.
  4. Dans un bol, mélange les tomates concassés avec la cas de tomates concentrées, du sel, du poivre.
  5. Dans un plat à gratin, déposer des tranches d'aubergines puis la sauce par dessus et enfin le jambon râpé.
  6. Parsemer d'emmental râpé.
  7. Enfourne 30 min.

Le gratin d'aubergines (ou Ragoût d'aubergines ou Batinjan) était un plat arabe de la Terre qui comprenait de l'aubergine (un type d'aubergine) et de la viande de jeune mouton. Découvrez cette recette d'aubergines et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Cette « parmigiana di melanzane », dont le nom est toute une chanson, est un antipasti qui nous vient directement d'Italie. Whilst the onion is cooking prep the aubergine. Ce gratin d'aubergines pré-frites, cuisiné avec de la tomate et du fromage, et délicatement parfumé au basilic vous en fera voir de toutes les saveurs.